Frische Auswahl für zufriedene Kunden
In unserer Auslage finden sich immer fangfrische Süß- und Salzwasserfische. Ein paar Stunden zuvor schwammen sie noch in der Lübecker Bucht, in den Gewässern der holsteinischen Seenplatte, Nord- und Ostsee, deutschen Binnengewässern und allen offenen Meeren.
Darüber hinaus können wir allen Fischfreunden auch Fischspezialitäten bieten. Bekannt sind wir für unsere Matjes-Spezialitäten aus eigener Herstellung. Aber auch Marinaden und Salate kommen aus unserer Herstellung und erfreuen seit Jahren unsere Kunden. Bei uns finden Sie auch Meeresfrüchte und können sich individuelle Fisch- und Scampiplatten zusammenstellen lassen – von klassisch bis exklusiv.
Sie suchen einen bestimmten Fisch oder wollen eine Empfehlung?
Gerne beraten wir Sie!
Tagesaktuelle Angebote finden Sie bei uns am Fischwagen!
BEI UNS:
Hausgebeizter Gravedlachs
nach schwedischer Tradition, also ohne künstliche Zusätze
Eingelegte Bratheringe nach altem Familienrezept
Räucherfisch aus familieneigener Buchenholzräucherei
